高压枪清洗腊肉视频（高压锅腊肉蒸多长时间才能熟）

腊肉的清洗方法

1、方式一 准备一盆洗米剩下的淘米水，可以往淘米水中加入适量热水使其变热，将腊肉直接放入淘米水中浸泡20-30分钟左右，淘米水中含有的淀粉成分具有一定的吸附性，能够吸附腊肉表面的脏东西。最后用干净刷子将腊肉表面刷洗干净即可。

2、方法一：先烧开水，用开水泡泡，首先可以让表面的油灰慢慢溶解一些，然后再用帕子擦洗，当然不要力气太大把香肠表面的皮都擦破了，一般换干净的热水反复洗几次就可以了。方法二：冷水浸泡1天，然后用淘米水冲洗，再用清水洗净就可。或者你直接用淘米水泡，也可以，时间可以缩短。

3、可以先烧开水，然后用沸水泡腊肉，等油灰溶解后，用抹布对腊肉进行擦洗，反复几次用热水冲洗即可。可以用冷水浸泡1天，再用淘米水对腊肉进行冲洗，最后再用清水冲洗也可以达到清洗腊肉的目的。

4、白醋洗 腊肉不光表面有灰尘，而且是公认的咸。我们在洗腊肉的时候还要去哈咸，这样的腊肉才是美味的。腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味，在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了。

5、方法一：热水清洗 腊肉虽然不好洗，但不要用洗洁精洗。可以先烧开水，然后用沸水泡，再用热水洗。如果清洗一遍以后水比较混浊的话，就再换一次热水洗。如果水还是比较浑浊的话，就继续换热水清洗。一般来说洗几次就干净了。方法二：淘米水清洗 平时被我们倒掉的淘米水是洗腊肉的好帮手。

6、用热水清洗 在洗腊肉的过程中，如果想要将腊肉洗干净的话，那么这种情况下一定要使用热水来清洗腊肉。如果清洗一遍以后水比较混浊的话，这种情况下就再换上一次热水。如果水还是比较浑浊的话，就继续换热水清洗。

腊肉如何清洗?

1、白醋洗 腊肉不光表面有灰尘，而且是公认的咸。我们在洗腊肉的时候还要去哈咸，这样的腊肉才是美味的。腊肉用凉水泡泡，多泡几小时去掉咸味，在用温水清洗，在温水里加一瓶盖的白醋，这样就容易洗掉晾晒时的灰尘和浮油了。

2、方式一 准备一盆洗米剩下的淘米水，可以往淘米水中加入适量热水使其变热，将腊肉直接放入淘米水中浸泡20-30分钟左右，淘米水中含有的淀粉成分具有一定的吸附性，能够吸附腊肉表面的脏东西。最后用干净刷子将腊肉表面刷洗干净即可。

3、方法一：热水清洗 腊肉虽然不好洗，但不要用洗洁精洗。可以先烧开水，然后用沸水泡，再用热水洗。如果清洗一遍以后水比较混浊的话，就再换一次热水洗。如果水还是比较浑浊的话，就继续换热水清洗。一般来说洗几次就干净了。方法二：淘米水清洗 平时被我们倒掉的淘米水是洗腊肉的好帮手。

腊肉怎么吃前怎么处理方法

1、清洗：将腊肉用清水冲洗干净，去除表面的腌渍物质和灰尘。可以用刷子轻擦表面，再用清水冲洗干净。 剁块：将腊肉切成适合的块状，可以选择切成薄片、块状或丝状，根据个人口味和用途来定。 煮水：将腊肉放入锅中，加入足够的清水，煮沸后，再用中小火慢煮20-30分钟，这样可以去除一部分咸味。

2、腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。然后用热水冲洗干净。洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。

3、碱面清洗法，腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。泡水法和水煮法，把腊肉洗净后用温水泡至发软，或者放入开水里煮5分钟以上，然后再取出切片炒成菜。